Deléitate con pequeños pasteles con esta receta simple y accesible para todos. Pruebe esta receta con niños pequeños para presentarlos a la repostería y divertirse con la familia.

Tiempo de preparación: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 15 minutos
Para 4 personas

Pequeños pasteles ligeros y fáciles de preparar, estos pasteles abuela te hará volver a la infancia! Unos minutos son suficientes para preparar estos cupcakes, no es necesario levantarlos. Disfrútelos calientes con mantequilla y mermelada.

Ingredientes
  • 250 g (1/2 lb) de harina
  • 10 g (2 cucharaditas) de polvo para hornear
  • 2 g (1/2 cucharadita) de sal
  • 60 g (4 cucharadas) mantequilla o grasa vegetal
  • 175 ml (3/4 taza) la la
Preparación
  1. Precaliente el horno a 200 ° C (400 ° F).
  2. Tamizar la harina. Agregue el polvo de hornear y la sal, y tamice de nuevo.
  3. Con un cortador de masa (o dos cuchillos), incorpore la mantequilla en los ingredientes secos hasta que la mezcla forme migas del tamaño de un guisante.
  4. Agregue leche gradualmente, revolviendo hasta que la mezcla forme una masa suave.
  5. Amase la masa 30 segundos en una tabla ligeramente enharinada.
  6. Baje la masa a 1 pulgada (2,5 cm) y corte las formas con un cortador de galletas de 5 cm (2 pulgadas).
  7. Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee de 12 a 15 minutos.

¡Disfruta!