cocina saludable En estas recetas deliciosas, pollo se empareja con el vegetales nutritivos para una comida equilibrada que es fácil de preparar. Siga leyendo para descubrir dos recetas de pollo sabrosas las ideas siempre son apreciados!

pinchos de pollo teriyaki y vegetales
  • de preparación: 20 minutos de enfriamiento
  • : 30 minutos Tiempo
  • Cocción: 14 minutos Porciones
  • : 4 Ingredientes

: 500 g

  • (1 libra) de pollo sin piel filete de muslo, cortado en 2 5 cm (1 pulgada)
  • 125 ml (1/2 taza.) cocinar la salsa teriyaki
  • 1 calabacín mediano, cortado en cuartos longitudinales y cortar a través de su anchura
  • en trozos 1 pimiento rojo grande con un espesor of0.5 cm (1/4 de pulgada), cortado en 2,5 cm cuadrados (1 pulgada)
  • 4 cebollas verdes, y cortado transversalmente en dos
  • 8 castañas de agua enteros enlatados, escurridos y enjuagados Instrucciones

: pollo

  1. Mix y la mitad de la salsa teriyaki en un tazón pequeño. Refrigerar, cubierto, durante 30 minutos.
  2. Precalentar la parrilla o barbacoa a medio-alto. Hilo de pollo, calabacín, pimientos, cebollas verdes y castañas de agua en los pinchos de ocho a 30 centímetros (12 pulgadas) y añadir adornos castaña de agua. Cepillo con resto de la salsa teriyaki.
  3. Cocinar a la parrilla o barbacoa a 10 centímetros (cuatro pulgadas) de calor, dando vuelta a menudo y cepillado con salsa, hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes y pollo es cocinado, de 12 a 14 minutos.
Parte de la información nutricional que tener en cuenta
  • Los pinchos son una manera divertida y fácil de incluir una variedad de vegetales saludables en una comida.

Cada porción contiene:

  • 212 calorías
  • 23 g
  • proteína 9 g de grasa (incluyendo 2 g de grasa saturada)
  • 74 mg de colesterol
  • 10 g
  • hidratos de carbono 1 g de fibra
  • 1452 mg de Stir
sodio
  • pollo Tiempo de preparación: 5 minutos.
  • Tiempo de cocción: 12 minutos.
  • Rendimiento: 4. Ingredientes

: (. 30 ml 2 cucharadas)

  • aceite de oliva 500 g (1 lb) de pechugas de pollo sin piel, cortado en tiras de 1 cm (1/2 pulgada) de ancho
  • 2 ml (1/2 TSP)
  • sal 1 ml (1/4 cucharadita)
  • pimienta negro 350 ml (1 1/2 taza.) rebanadas de pimientos rojos, verdes o amarillas, cabezas de serie
  • 350 ml (1 . 1/2 taza) en rodajas calabacín
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 10tomates cerezas, reducido a la mitad
  • 2 ml (1/2 cucharadita) de orégano seco
  • 10 ml (2 cucharaditas) Instrucciones de vinagre balsámico

:

  1. calentar el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio alto. Agregue el pollo. Saltear hasta que el pollo esté bien cocido, unos cuatro minutos. Espolvorear con la mitad de la sal y la pimienta de todo. Retire el pollo de la sartén.
  2. En la misma sartén, freír el pimiento y el calabacín hasta la oferta, o cuatro minutos. Espolvorear con sal restante.
  3. Añadir el ajo; segundo rehogar pendant30. Añadir los tomates y orégano. Cocine por un minuto. Devolver el pollo a la sartén. Espolvorear con el vinagre y el calor.
Parte de la información nutricional para tener en cuenta

Cada porción contiene: 209 calorías

  • 24 g de proteínas 10 g de grasa (incluyendo 2 g de grasa saturada) 63 mg de colesterol
  • 6 g de 2 Carbohidratos g fibra
352 mg de sodioConsejos para su pollo salteado
  • Las bolsas de verduras precortadas de supermercado son rápidas y fáciles.
  • Se pueden usar muchas otras verduras frescas, como el brócoli y las judías verdes.

Dale sabor a tu rutina con estas recetas de pollo que seguramente impresionarán a tu familia.