Más conocido por platos como el chili con carne y estofado de carne, ollas de cocimiento lento son en realidad muy versátil y se puede utilizar para cocinar casi cualquier cosa. Aquí hay 2 apetitosas recetas de postres que puedes preparar con tu olla de cocción lenta. Des Postres de cocción lenta?

La idea puede sonar extraña, pero aún es bastante posible preparar un postre de cocción lenta. A veces se le conoce como olla de cocción lenta o maravilla, está equipado con características que controlan la temperatura y la circulación de calor. Esto le da la flexibilidad de crear postres que tengan la textura, la forma y el sabor de la cocción o una parrilla tradicional.

Las siguientes 2 recetas se pueden preparar en una olla de cocción lenta preengrasada estándar de 3.3 litros o 4.7 litros.

Postre de frutas: compota de frutas

La olla de cocción lenta es una de las mejores maneras de cocinar fruta al extraer pacientemente jugo natural mientras se mantiene en forma. Canadá tiene muchas frutas y bayas, incluidos los arándanos, los arándanos, las moras y las uvas. Por ejemplo, las compotas de cocción lenta como

frutas y bayas no ofrecen un postre delicioso y nutritivo en cualquier época del año.Duración: 3 horasPara: 12 personas

Instrucciones
Coloque una pequeña barra de canela o vainilla en la olla de cocción lenta.

Mix en proporciones iguales, 1 taza de manzanas frescas cortadas en cubos, piña, melocotones, arándanos, arándanos y las uvas (u otra estación de la fruta o bayas) y luego se puso la mezcla en olla de cocción lenta.

  1. Vierta 1 taza de azúcar moreno, 1/2 taza de jugo de naranja (o mezcla de jugo natural) y 1/2 taza de vino tinto dulce, vino de Oporto o agua caliente.
  2. Cocine a fuego lento durante 3 horas.
  3. Sirve la compota en cortes elegantes. Des Postres sin cocción: pastel de queso
  4. Una torta de queso tradicional debe hornearse, pero las cocciones lentas evitan este paso. El secreto del éxito es utilizar un recipiente estilo pastel pequeño o un molde de tamaño mediano dentro de la olla de cocción lenta para que sea un horno compacto. Prueba esto
  5. torta de queso y pastel de cítricos
para descubrir qué fácil es hacer una tarta de queso de cocción lenta.

Duración: 3 horasPara: 4 personasInstrucciones

Tejer una estera de papel de aluminio simple con 6 u 8 tiras de aluminio (15x3 cm) y colocar el molde en el centro de la estera.
Para el relleno de queso, mezcle 3 tazas de queso fresco, 2 cucharadas de jugo de naranja, 1/2 taza de crema agria, 1/2 taza de azúcar y 3 huevos en una licuadora para obtener una masa homogénea. Transfiera la mezcla al molde para tarta y cubra con papel de aluminio.

Vierta suficiente agua en la olla de cocción lenta para llegar a la mitad del borde del molde para pasteles. Levante la estera de aluminio que contiene el molde para pasteles y colóquelo en la olla de cocción lenta.

  1. Cocine a fuego medio durante 2 horas. Luego ponga a fuego lento y cocine otra hora.
  2. Levante la placa de tarta de la olla de cocción lenta utilizando los extremos de la estera de papel de aluminio.
  3. Cubra la tarta de queso con rodajas de naranja y piezas de naranja confitada. Dejar enfriar y servir ligeramente con jarabe de frutas.
  4. Estos postres de cocción lenta son tan deliciosos y fáciles de hacer que se convertirán rápidamente en los favoritos de su familia.