Somos capaces de proteger nuestras arterias de sustancias tóxicas, pero el truco es saber cómo combatir sus efectos nocivos. Es posible que no pueda cambiar, por ejemplo, el aire que respira cuando sale, pero hay muchas cosas que puede hacer, como reducir el consumo de alcohol.

Información importante sobre unidades de alcohol

En América del Norte, se establece que el consumo moderado no excede más de una bebida por día si es mujer (o hasta siete por semana), y no más de dos por día para un hombre (hasta 14 por semana).

  • En Canadá, la bebida estándar contiene 13.6 gramos de alcohol puro, mientras que una bebida estándar en los Estados Unidos tiene 14 gramos.

Un vaso estándar es:

  • 142 ml (5 oz) de vino
  • 340 ml (12 oz) de cerveza clásica
  • 42,6 ml (1,5 oz) de licor.
Eliminar
  • Tomar un vaso o dos de vino tinto todos los días puede brindarle cierta protección contra las enfermedades cardiovasculares, pero no lo use en exceso porque beber demasiado aumenta su riesgo de sufrir un ataque cardíaco o un derrame cerebral.
  • El alcohol ha tenido una ligera tendencia al alza en América del Norte durante la última década, según Statistics Canada y el Instituto Nacional de Abuso de Alcohol y Alcoholismo de EE. UU. (NIAAA).
  • Es fácil subestimar su consumo ya que los bares y restaurantes a menudo sirven bebidas que exceden las dosis convencionales.
  • Por ejemplo, ahora conoce las porciones estándar en ambos países (arriba), pero una pinta de cerveza, que contiene 568 mililitros (20 onzas líquidas) en Canadá; 473 mililitros (16 onzas líquidas) en los Estados Unidos, supera fácilmente la dosis de una bebida estándar.
  • Y, por supuesto, la mayoría de los bares y restaurantes ofrecen el doble de licores.
  • Los cócteles mixtos pueden contener varios tipos de alcohol, lo que resulta en una mayor dosis de alcohol puro.
  • Algunas bebidas, tanto cerveza como licores, se ofrecen con mayores dosis de alcohol; esto generalmente se indica en menús y botellas.

Recuerde esta información la próxima vez que ordene bebidas, o cómprelas para el consumo doméstico. O incluso mejor, elimine el alcohol de su dieta semanal y disfrútelo en ocasiones especiales de vez en cuando.