Afrontémoslo, algunos de nuestros alimentos favoritos obviamente tienen un mayor contenido de grasa. Aquí hay una lista de cómo reemplazar algunos de sus alimentos ricos en grasa favoritos de forma saludable para las opciones bajas en grasa. Es posible.

La crema fresca es deliciosa en una patata al horno y el queso crema suave y rico en grasa es delicioso en un bagel. Sin embargo, debes tener cuidado con estos alimentos grasos.

Proteína

1. En su lugar... 1 libra (450 g) de carne picada.

Use esta... 1 lb. (450 g) de pechuga de pavo o pollo picado.

2. En su lugar... 1 lb (450 g) de solomillo de cerdo picado.

Use esta... 1 lb (450 g) de carne molida extra magra (15% de grasa).

3. En su lugar... 110 g (4 oz) de salchicha de cerdo.

Use esto... 110 g (4 oz) de salchicha de pavo o pollo.

4. En lugar... 110 g (4 oz) de hombro o lomo de cerdo.

Use esto... 110 g (4 oz) de lomo de cerdo.

5. En lugar... 110 g (4 oz) de bloque de hombro o solomillo de ternera.

Use esto... 110 g (4 oz.) De filete o flanco de carne de res.

6. En su lugar... 110 g (4 oz) de pierna de pavo o muslo de pavo o pollo con piel.

Use esta... 110 g (4 oz) de pechuga de pollo sin piel o pechuga de pavo.

7. En su lugar... 1 huevo entero.

Usa esto... 2 claras de huevo.

8. En su lugar... 175 g (6 oz) de atún en aceite, escurrido.

Use esto... 175 g (6 oz) de atún en el agua, escurridos.

Productos lácteos

1. En lugar de... 250 ml (1 taza) de leche entera (3.5% de grasa).

Use esto... 250 ml (1 taza) de leche acidófila (agrega enzimas beneficiosas), 250 ml (1 taza) de leche descremada, baja en grasa o descremada (2%, 1%) , o menos del 0.5% de grasa, consistencia líquida, da resultados menos ricos), 250 ml (1 taza) de leche sin lactosa (para personas con intolerancia a la lactosa), 1 taza (250 ml) de leche Cabra (para personas intolerantes a la lactosa, sabor más ácido), 250 ml (1 taza) de leche de soja, leche de arroz o leche de almendras (para personas que son intolerantes a la lactosa o vegetarianos, pueden ser dulces) 250 ml (1 taza) de leche de avena (para las personas que son intolerantes a la lactosa o vegetarianos, pueden ser dulces).

2. En su lugar... 275 g (10 oz) de crema agria.

Use esto ...275 g (10 oz) de crema agria reducida en grasa o sin grasa, 275 g (10 oz), queso quark (textura más rica que la crema agria baja en grasa), 10 onzas (275 g) de yogur natural bajo en grasa o sin grasa, 10 oz (275 g) de leche evaporada + 1 cucharada (15 ml) de jugo de limón.

3. En su lugar ... 225 ... 8 oz (225 g) de queso crema.Use esto

... 225 g (8 oz) de queso crema bajo en grasa o sin grasa (recipiente a granel o plástico, bajo en grasa y humedad), 115 g (4 oz) ) crema de queso bajo en grasa + 4 oz (115 g) de queso crema sin grasa, 225 g (8 oz) de queso ricotta bajo en grasa (para cocinar), 225 g (8 oz) de requesón seco (para cocinar), 8 oz (225 g) de queso de soya triturado o blanqueado, 8 oz (225 g) de queso crema hecho de tofu.4. En cambio

... 110 g (4 oz) de queso cheddar rallado.Use este

... 4 oz (110 g) de queso rallado bajo en grasa o queso cheddar, 110 g (4 oz) de queso feta, azul o de cabra, 2 oz (50 g) de queso + 50 g (2 oz) de queso crema reducido en grasa o sin grasa.