fruta es conocida por sus enzimas anti-inflamatorias y nutrientes terapéuticos , que ayudan a aumentar la inmunidad, la vitalidad ósea y la salud cardiovascular. Descubra sus nutrientes beneficiosos y las nuevas formas de agregar piña a su dieta.

entender los beneficios nutricionales
  • bromelina:anti-inflamatoria Esta enzima está presente en la piña y puede ayudar gonflemen de control TDES tejidos y la inflamación asociados con la bronquitis, tos, osteoartritis, artritis reumatoide , venas varicosas, distensiones y esguinces. Las investigaciones preliminares sugieren que las propiedades antiinflamatorias de la bromelina pueden reducir los coágulos sanguíneos, lo que puede reducir el riesgo de ataque cerebral y ataque cardíaco.
  • Ácido ferúlico:Este fitoquímico está presente en la piña y ayuda a prevenir la formación de sustancias cancerígenas.
  • Manganeso:250 gramos (una taza) de piña proporciona 2,6 miligramos de manganeso, un mineral necesario para la formación de hueso.
  • Esteroles vegetales:Estos compuestos a base de hierbas pueden ayudar a reducir el colesterol y el riesgo de enfermedad cardíaca.
  • Fibra soluble:La piña es rica en fibras de pectina y fibras de las encías, que tienen propiedades anti-colesterol y también ayudan a promover un buen tránsito intestinal. 250 gramos (una taza) de piña fresca contienen 0.2 gramos de fibra soluble.
  • Vitamina C:piña fresca es una buena fuente (24 miligramos por 250 gramos de una taza) de vitamina C, que puede mejorar la inmunidad y la curación de heridas, la prevención de trastornos de enfermedades del corazón y de los ojos serio.
Maximizar los beneficios
  • Para preservar el contenido de vitamina C, coma piña cruda.
  • La fibra de pectina soluble en piña se libera cuando se cocina piña. aperitivos saludables
  • Los estudios preliminares sugieren que la bromelina puede reducir la diarrea del viajero mediante la inhibición de la bacteria E. coli, una de las bacterias responsables de la enfermedad.
  • Los científicos creen que la bromelina puede eliminar la bacteria E. coli presente en los receptores de la pared intestinal.
Agregue más a su dieta
  • Haga una salsa de piña. Picar la piña, los pimientos y la cebolla roja. Mezcle con jengibre, miel y jugo de lima. Sirva con carne, pescado o aves de corral.
  • Reemplace el vinagre con jugo de piña en una vinagreta.
  • Cocine una piña triturada en jugo de piña sin endulzar hasta que espese y use esta mezcla como una extensión 100% de fruta sin azúcar agregada.
  • Agregue rodajas finas de piña y mostaza picante para asar sándwiches de pollo o pavo.
  • Prepare una salsa de barbacoa de piña al reemplazar la mitad del volumen de tomates en la receta con piña cortada y jugo de piña.
  • Hacer una bebida de piña. Prepare un puré de piña con suero de leche o yogur y un toque de miel.

Utilizado durante mucho tiempo como una cura para los trastornos intestinales y para aliviar el estreñimiento, la piña es un concentrado de sabores y beneficios para la salud. Intente aumentar su ingesta de piña como parte de una dieta saludable.